Sivas Hedef Gurme Şarküteri, Sivas’ta yerel ve doğal ürünlerin satışını yapan bir şarküteri olarak bilinmektedir. Yerel halkın doğal ve kaliteli gıda ürünlerine ulaşmasını sağlayan bu işletme, özellikle doğal yöntemlerle üretilen gıdalara odaklanmaktadır. Ürün yelpazesi arasında organik bal, peynir, zeytin, sucuk, pastırma ve çeşitli şarküteri ürünleri bulunmaktadır.

Hedef Gurme Şarküteri, yerel üreticilerden temin ettiği ürünlerle hem doğal gıda alışverişi yapmak isteyen müşterilerine hitap etmekte hem de yerel üreticileri desteklemektedir. İşletme, kaliteli ve sağlıklı ürün sunma misyonunu taşımaktadır ve doğal, katkısız gıdaları tercih eden tüketicilere hitap etmektedir.